Anm Previous year Question Paper with Answer in Hindi set - 51
Anm Question Paper pdf
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आहार योजना (diet plan) का मुख्य उद्देश्य क्या है ?
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कुपोषण को बढ़ावा देना
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आहार में पोषक तत्वों को नष्ट
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आहार को पोषक तत्वों के समावेश से संतुलित करना
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आहार को असंतुलित करना
- Ans:- आहार को पोषक तत्वों के समावेश से संतुलित करना
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विशिष्ट आहार (special diet)के प्रकार क्या है ?
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प्रोटीन युक्त आहार
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रेशेदार आहार
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कैलोरीयुक्त आहार
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उपरोक्त सभी
- Ans:- उपरोक्त सभी
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वसा की कमी (deficiency of fat) से होने वाला विपरीत प्रभाव (adverse effect) क्या है ?
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हृदय रोग
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मोटापा
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सुखी व खुरदरी त्वचा
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उपरोक्त सभी
- Ans:- सुखी व खुरदरी त्वचा (Dry and rough skin)
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मनुष्य के शरीर में पानी का क्या कार्य (function of water in human body) है ?
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पाचन
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रक्त परिसंचरण
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तापमान नियमन
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उपरोक्त सभी
- Ans:- उपरोक्त सभी
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आहार के मुख्य कार्य (main functions of diet) क्या है ?
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रोग प्रतिरोधक क्षमता का विकास
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वृद्धि व विकास
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ऊर्जा प्रदान करना
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उपरोक्त सभी
- Ans:- उपरोक्त सभी
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उच्च ऊर्जायुक्त आहार (High energy diet) कब दिया जाता है ?
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मोटापे में
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उच्च रक्तचाप में
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वृक्कीय रोग में
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कुपोषण में
- Ans:- कुपोषण में
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निम्नलिखित में से कौन-सा शरीर निर्माण (body building food) करने वाला भोजन नहीं है ?
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मांस
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फल
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दालें और फलियां
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अंडा
- Ans:- फल (Fruits)
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किस कमी से होने वाले रोग को “चावल खाने वाले” रोग (“rice eating” disease) के नाम से भी जाना जाता है ?
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बेरी-बेरी
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रिकेट्स
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स्कर्वी
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पेलाग्रा
- Ans:-बेरी-बेरी
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एक भारतीय वयस्क के लिए आवश्यक प्रोटीन की मात्रा ग्राम प्रोटीन प्रति किलो शरीर भार है ?
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1
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5
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0.5
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10
- Ans:- 1
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विटामिन B1 को किस नाम से भी जाना जाता है ?
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नियासिन
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राइबोफ्लेविन
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थायमिन
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पाइरिडोक्सिन
- Ans:- थायमिन
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हरी पत्तेदार सब्जियां किसका समृद्ध स्रोत (Green leafy vegetables are rich sources) हैं ?
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विटामिन A
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विटामिन C
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विटामिन B
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विटामिन D
- Ans:- विटामिन B
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लैक्टोज निम्नलिखित किन दो शर्कराओं से बना होता है ?
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ग्लूकोज और मैनोज
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ग्लूकोज और फ्रटोज
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ग्लूकोज और गैलेक्टोज
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ग्लूकोज और सुक्रोज
- Ans:- ग्लूकोज और गैलेक्टोज
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किस आयु वर्ग में विटामिन A की आवश्यकता सबसे कम होती है ?
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पूर्वस्कूली उम्र
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बचपन
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किशोर
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वृद्धावस्था
- Ans:- पूर्वस्कूली उम्र (Preschool age)
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एक भारतीय आहार में, कार्बोहाइड्रेट कुल ऊर्जा सेवन का निम्नलिखित प्रतिशत बनाते हैं ?
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35-55%
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15-20%
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40-45%
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60-80%
- Ans:- 60-80%
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विटामिन A की पहली खुराक किस उम्र में दी जाती है ?
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12 साल
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6 महीने
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2 साल
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9 महीने
- Ans:- 9 महीने
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सुक्रोज, लैक्टोज, फुक्टोज किसके उदाहरण हैं ?
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चीनी
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विटामिन
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अमीनो एसिड
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आवश्यक फैटी एसिड
- Ans:- चीनी
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विटामिन A को किस नाम से भी जाना जाता है ?
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रेटिनोल
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टोकोफेरोल
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स्कर्वी
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पाइरिडॉक्सीन
- Ans:- रेटिनोल
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विटामिन E का अन्य नाम क्या है ?
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रेटिनोल
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स्कर्वी
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टोकोफेरोल
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पाइरिडोक्सिन
- Ans:- टोकोफेरोल
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सामान्य दृष्टि (normal vision) के लिए आवश्यक विटामिन कौन सी है ?
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विटामिन A
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विटामिन-C
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विटामिन - D
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विटामिन - K
- Ans:- विटामिन A
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रतौंधी (Night blindness) किस विटामिन की कमी से होती है ?
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विटामिन A
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विटामिन B
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विटामिन D
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विटामिन B कॉम्प्लेक्स
- Ans:- विटामिन A
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कॉर्नियल जेरोसिन और केराटोमेलेशिया किस विटामिन की कमी से होता है ?
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विटामिन-A
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विटामिन-B
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विटामिन-C
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विटामिन-K
- Ans:- विटामिन-A
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कैल्सेफेरॉल … रूप के होते हैं ?
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विटामिन-A
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विटामिन-D
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विटामिन-C
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विटामिन-E
- Ans:- विटामिन-D
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आंवला, अमरूद, नींबू और संतरा किसके प्रमुख स्रोत (main sources) हैं ?
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विटामिन -D
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विटामिन - K
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विटामिन -C
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विटामिन - E
- Ans:- विटामिन -C
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विटामिन A की पहली खुराक किसके साथ में दी जाती है ?
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एमएमआर
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खसरा
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डीपीटी
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ओपीवी
- Ans:- खसरा
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हमारे शरीर में ऊर्जा का अधिकतम स्रोत क्या है ?
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कार्बोहाइड्रेट
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खनिज
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वसा
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प्रोटीन
- Ans:- कार्बोहाइड्रेट
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निम्नलिखित में से कौन सा पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है ?
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जिंक
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विटामिन D
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विटामिन A
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वसा
- Ans:- वसा
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वह कौन सी है रोग जिसकी विशेषता 4D है ?
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मेनिनजाइटिस
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पल्लेग्रा
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बेरी-बेरी
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क्वाशियोरकोर
- Ans:- पल्लेग्रा
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प्रोटीन की मूल संरचनात्मक इकाई क्या है ?
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ग्लूकोज
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ग्लिसरॉल
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एमिनो एसिड
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फैटी एसिड
- Ans:- एमिनो एसिड
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आवश्यक अमीनो एसिड का नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि वे हैं ?
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जीवन के लिए आवश्यक
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शरीर में उत्पादित
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शरीर में उत्पादित नहीं
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हर भोजन में मिला
- Ans:- शरीर में उत्पादित नहीं
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नियासिन की कमी से क्या होता है ?
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बेरी-बेरी
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पेलाग्रा
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एनीमिया
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स्कर्वी
- Ans:- पेलाग्रा
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विटामिन B3 को क्या कहते हैं ?
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राइबोफ्लेविन
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पैंटोथेनिक एसिड
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पाइरिडोक्सिन
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नियासिन
- Ans:- नियासिन
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होठों और मुँह के कोणों में दरार या छालों को किस नाम से जाना जाता है ?
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दस्त
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पथरी
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चीलोसिस
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स्रोत
- Ans:- नियासिन
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प्रोटीन की आवश्यकता क्यों होती है ?
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वजन में कमी
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कैल्शियम का अवशोषण
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शरीर के ऊतकों का रखरखाव
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स्टेरॉयड हार्मोन का संश्लेषण
- Ans:- शरीर के ऊतकों का रखरखाव
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अस्थि विकृति, कबूतर की छाती, हैरिसन सल्कस किसके लक्षण हैं ?
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स्कर्वी
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रिकेट्स
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पेप्टिक अल्सर
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एमआई
- Ans:- रिकेट्स
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एक वयस्क के लिए विटामिन-डी की दैनिक आवश्यकता क्या है ?
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100 आईयू
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500 आईयू
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400 आईयू
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800 आईयू
- Ans:- 400 आईयू
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ऊष्मा के प्रति सर्वाधिक संवेदनशील विटामिन कौन सी है ?
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विटामिन-A
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विटामिन-C
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विटामिन-K
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विटामिन-D
- Ans:- विटामिन-C
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गोइटर किसकी कमी से होता है ?
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कैल्शियम
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फास्फोरस
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आयरन
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आयोडिन
- Ans:- आयोडिन
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अनाज किसका सबसे अच्छा स्रोत है ?
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कार्बोहाइड्रेट
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प्रोटीन
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वसा
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विटामिन
- Ans:- कार्बोहाइड्रेट
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दालें किसका सर्वोत्तम स्रोत (best source) हैं ?
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कार्बोहाइड्रेट
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प्रोटीन
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वसा
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विटामिन
- Ans:- प्रोटीन
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स्तनपान कराने वाली माँ के लिए कितनी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है ?
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300 किलो कैलोरी/दिन
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400 किलो कैलोरी/दिन
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500-550 किलो कैलोरी/दिन
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800 किलो कैलोरी/दिन
- Ans:- 500-550 किलो कैलोरी/दिन
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निम्नलिखित में से कौन सा कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत है ?
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अंडा
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दूध
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दार्ले
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मांस
- Ans:- दूध
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निम्न में से कौन सा विटामिन अस्थि मज्जा में लाल रक्त कोशिकाओं (आरबीसी) की परिपक्वता (maturation of red blood cells (RBC) in bone marrow) के लिए आवश्यक है ?
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विटामिन C
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फोलिक एसिड
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विटामिन D
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विटामिन - A
- Ans:- फोलिक एसिड
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मगालोब्लास्टिक एनीमिया किस विटामिन की कमी से होता है ?
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विटामिन B 6
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फोलिक एसिड
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नियासिन
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विटामिन B2 (राइबोफ्लेविन)
- Ans:- फोलिक एसिड
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वयस्कों के लिए फोलिक एसिड की दैनिक आवश्यकता कितनी है ?
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200 मिलीग्राम
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300 मिलीग्राम
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100 माइक्रोग्राम
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200 माइक्रोग्राम
- Ans:- 100 माइक्रोग्राम
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गर्भवती महिला के लिए फोलिक एसिड की दैनिक आवश्यकता कितनी है ?
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100 माइक्रोग्राम
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300-400 माइक्रोग्राम
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150 माइक्रोग्राम
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200 माइक्रोग्राम
- Ans:- 300-400 माइक्रोग्राम
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सीजोफ्रेनिया के इलाज में निम्न में से कौन से समूह की दवाईयां प्रयोग में लाई जाती हैं ?
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एन्टीमेनिक
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एन्टीडिप्रेसेन्ट
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एन्टीसाइकोटिक
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एन्टीबायोटिक
- Ans:- एन्टीसाइकोटिक
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हेलूसिनेसन (Hallucination) क्या है ?
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पाचन तंत्र संबंधी रोग
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मानसिक रोग
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उत्सर्जन तंत्र संबंधी रोग
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संक्रामक रोग
- Ans:- मानसिक रोग
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निम्न में से कौन सा मेनिया का लक्षण है ?
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Elevated mood (ऊंचा मूड)
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व्यक्ति अत्यधिक बोलने लग जाता है।
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व्यक्ति अपने आप को बड़ा मानने लगता है।
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उपर्युक्त सभी
- Ans:- उपर्युक्त सभी
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मेनिया के इलाज में प्रयोग में ली जाने वाली Drug of choice क्या है ?
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हेलोपेरिडोल
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बेन्जोडाइजीपीन
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लीथियम
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इमिप्रामीन
- Ans:- लीथियम
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किसी उद्दीपन (Stimulus) की अनुपस्थिति में भी मरीज को उद्दीपन (Stimulus) का आभास होना क्या कहलाता है ?
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मेनरिज्म (Mannerism)
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इलूजन (Illusion)
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हेलूसिनेशन (Hallucination)
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वरबीजेरेशन (Verbigeration)
- Ans:- हेलूसिनेशन (Hallucination)
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भोजन पकाने के सिद्धान्त क्या है ?
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भोजन की असुरक्षा
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वातावरणीय अस्वच्छता
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स्त्रोतो का सही उपयोग
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भोजन के खतरों मेंसहयोग
- Ans:- स्त्रोतो का सही उपयोग
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